Per il secondo anno Cortina d’Ampezzo si trasforma nella vetrina delle eccellenze enogastronomiche e dell’enoturismo made in Italy:
il 16 e il 17 giugno 2013
è di scena GustoCortina, una due giorni all’insegna del gusto e
dell’ospitalità più esclusiva che chiama a raccolta i grandi interpreti
dell’enologia italiana, i migliori produttori di specialità gastronomiche e i più
autorevoli chef del territorio.
Il buon gusto dell’eccellenza
Degustazioni, incontri, seminari, tavole rotonde, appuntamenti culturali e
mondani:
GustoCortina coinvolge in un tourbillon di
eventi un centinaio di selezionati produttori del mondo enogastronomico e gli
imprenditori del settore turistico, aprendo le porte a testate giornalistiche e
importatori e operatori internazionali del settore.
Wine, Food, Travel e Winery: sono queste le quattro sezioni in cui si
articola la kermesse ampezzana, ospitata nel prestigioso hotel de la Poste, albergo storico del centro cittadino.
L’area Wine propone etichette italiane riconosciute a
livello internazionale e una selezione di prodotti della viticoltura eroica. Nello
spazio Food gli artigiani del gusto – produttori e
selezionatori di prelibatezze gastronomiche – offrono all’assaggio le loro
migliori creazioni. La sezione Travel, invece, è destinata all’incontro con i
rappresentanti delle strutture ricettive più esclusive: relais, castelli e
dimore storiche che arricchiscono la vacanza con interessanti esperienze gourmet e
indimenticabili itinerari turistici.
Novità di questa seconda edizione è la sezione Winery, che prevede l’istituzione di un premio
di architettura che sarà assegnato al progetto che meglio avrà realizzato l’integrazione
tra forme del costruito, mondo del vino e paesaggio agrario.
Il fascino esclusivo di Cortina Inutile negarlo: la perla delle Dolomiti sprigiona un
appeal inconfondibile, decretato da quella sua anima elegante e mondana che ne fa la
meta prediletta di vip e bon
vivant. A conferma di questa
vocazione glamour, GustoCortina inizia ad animarsi sabato 15 giugno con un
esclusivo Opening party
al ristorante Vip Club.
Domenica 16, a partire dalle 20.30, aperitivo con sciabolata ed Open House
gala, la cena di gala ambientata
in prestigiose case private accuratamenteselezionate che ospitano raffinati
buffet sottolineati dalle melodie dei musicisti dell’accademia Dino Ciani. Tra gli
eventi da segnalare, anche la mostra dell’artista contemporaneo Renato Missaglia, la presentazione del libro di Adua Villa Una sommelier per
amica, i numerosi convegni e le degustazioni guidate con protagonisti i massimi esperti
dell’arte enogastronomica.
