Gustocortina - degustazioni d’autore.
Degustazioni esclusive quelle che arricchiranno la manifestazione GustoCortina, in
programma il16 e 17 giugno, a Cortina ovviamente. Oltre un centinaio le cantine e i
produttori di eccellenze dell’enogastronomia italiana che “sfileranno” nelle sale
dell’Hotel de la Poste – promotore dell’evento insieme a Golden Moon – e in altre
esclusive locations, mentre alla Terrazza Viennese dell’Hotel Ancora, il 16 giugno,
prenderanno il via le degustazioni guidate: Egle Pagano, giornalista del Secolo XIX ed
appassionata esperta di enogastronomia, coordinerà la degustazione di vini estremi; Ian
D’Agata e Thibault Nguyen guideranno due prestigiose degustazioni. Per finire, il noto
sommelier Alessandro Scorsone guiderà una degustazione di Amarone. Il 17 sarà la volta
di altre deguistazioni: “un terroir dal cuore italiano” del produttore italiano Enrico
Baldin, Alessandro Scorsone degusterà alla cieca le bollicine di GustoCortina; Fabrizio
Penna condurrà una degustazione dedicata ad esplorare il valore spirituale del vino e
del cibo. Negli stessi giorni anche un tasting di sigaro toscano nel terrazzo dell’Hotel
de la Poste condotto da Stefano Fanticelli, flautista e Presidente del Club Maledetto
Toscano. Per partecipare all’evento e degustazioni è necessario accreditarsi tramite
apposito form on line al sito www.gustocortina.it fino ad esaurimento dei posti
disponibili. GustoCortina è patrocinato della Regione Veneto, del Comune di Cortina,
delle Regole d’Ampezzo, di Expo 2015, di Vite in Montagna, dell’Università Cà Foscari di
Venezia e del Master Cultura del Cibo e Vino dello IUAV di Venezia, dall’Università
“Aldo Moro” di Bari e della partnership con Winenews. Programma completo su
www.gustocortina.it
http://artumagazine.it/2013/05/22/gustocortina-degustazioni-dautore/
