• Da “Buonissimo.org” del 16/06/2013

    GUSTOCORTINA.

    Informazioni

    1             Data di apertura 16.06.2013
    2             Data di chiusura 17.06.2013
    3             Località Cortina d’Ampezzo
    4             Regione Veneto
    5             Contatti

     

    GustoCortina, seconda edizione di un evento che si definisce La Dimora del Buon Gusto, vetrina selezionata del Made in Italy enogastronomico che si terrà a Cortina d’Ampezzo il 16 e 17 Giugno 2013, si arricchisce quest’anno di una Selezione Speciale LE FIGARO VIN curata da Bernard Burtschy e Ian D’Agata

    Bernard Burtschy, curatore de L’AVIS DU VIN, sezione del portale del più autorevole e prestigioso quotidiano francese LE FIGARO, proporrà con Ian D’Agata, che firmano insieme a lui nel portale autorevoli recensioni sui vini francesi ed italiani, una ristretta proposta di aziende riconosciute da entrambi i critici eccellenti. Dopo una serie di assaggi fatti insieme ed un confronto nato da una lunga esperienza di terroir, di vitigni, di cantine, di famiglie, Bernard e Ian hanno scelto di condividere per la prima volta in Italia il frutto del loro lavoro.

    Mai LE FIGARO VIN si era presentato in Italia, mai un grande critico dell’enologia francese ed un altrettanto riconosciuto wine writer italiano avevano pensato di rendere pubblico un confronto nato durante il loro lavoro di critici degustatori.
    Se la selezione sarà presentata come il risultato di questa appassionante amicizia, a presentarla con Ian D’Agata ci sarà Thibault Nguyen, direttore del FIGARO VIN per la prima volta a Cortina. Insieme guideranno due prestigiose degustazioni che metteranno a confronto i vertici dell’enologia italiana con i grandi produttori francesi.

    Solo la bellezza e la suggestione delle Dolomiti, la calorosa accoglienza di Maria Pia Montanari di Golden Moon, ideatrice e curatrice dell’evento con Gherardo Manaigo, proprietario dell’Hotel de la Poste, potevano convincere Ian D’Agata ad accettare questa collaborazione nell’ottica di costruire nel tempo un appuntamento irrinunciabile. I numerosi impegni di D’agata lo hanno infatti costretto a ridurre sempre più la sua partecipazione a presentazioni ed eventi enogastronomici, per concentrarsi su alcuni selezionati appuntamenti fra cui rientrerà GustoCortina.

     

    http://www.buonissimo.org/sagre/14061_Gustocortina_