• Da “Eventiedegustazioni.blogspot.it” del 16/06/2013

    16/17-6-2013 Cortina d’Ampezzo (BL) – GustoCortina: la dimora del gusto.

    GustoCortina 2013 costituisce una vetrina a carattere internazionale che celebra le aziende del settore enogastronomico ed enologico coinvolgendo produttori, buyers, giornalisti, enologi, ristoratori e distributori esteri. L’intento è quello di fornire concrete opportunità alle aziende del settore che, con passione e creatività, lavorano per rendere possibile il mantenimento delle peculiarità che caratterizzano la variegata offerta enogastronomica italiana.

    GustoCortina intende promuovere le etichette di valore (area Wine), selezionare le specialità di gourmet d’eccezione (area Food) ed evidenziare le strutture ricettive italiane che offrono esperienze di turismo enogastronomico (area Travel). L’edizione 2013 prevede anche la sezione Winery, nell’ambito della quale è stato istituito il premio “La Cantina di Prometeo: spazio di lavoro e progetto di vinificazione”, da attribuire alla cantina o al vigneto che meglio coniughi l’idea di efficienza produttiva a quella di integrazione al paesaggio di origine.

     

    http://eventidegustazioni.blogspot.it/2013/05/1617-6-2013-cortina-dampezzo-bl.html