Gustocortina
Cortina d’Ampezzo torna ad essere vetrina internazionale delle eccellenze
dell’enogastronomia e dell’enoturismo italiani in occasione della seconda edizione della
kermesse GustoCortina.
Ad impreziosire la “perla” delle Dolomiti il 16 e 17 giugno 2013, in una due-giorni
all’insegna del gusto e dell’ospitalità, saranno le migliori espressioni dell’enologia,
insieme alle specialità gastro-nomiche esaltate dalla maestria dei più autorevoli chef
del territorio, in un clima di calda accoglienza secondo la migliore tradizione
ampezzana.
Wine, Food, Travel e Winery: queste le quattro sezioni in cui si articolerà la
manifestazione ospitata nella sede prestigiosa dello storico Hotel de la Poste, nel
cuore della cittadina.
Nell’area WINE il banco d’assaggio proporrà etichette italiane di eccellenza e
riconosciute a livello internazionale con una particolare selezione di prodotti della
viticoltura eroica.
Nell’area FOOD verranno presentate le specialità degli “artigiani del gusto”, produttori
e seleziona-tori di prelibate specialità gastronomiche.
GustoCortina 2013 sarà quindi una vetrina delle migliori espressioni del Made in Italy
che attraverso degustazioni, incontri, seminari, tavole rotonde e appuntamenti
culturali, coinvolgerà oltre un centinaio di selezionati produttori wine & food e
imprenditori del settore turistico aprendo le porte, oltre al numeroso pubblico e alle
più autorevoli testate giornalistiche dell’enogastronomia e del turi-smo
enogastronomico, anche agli attesi importatori e operatori internazionali del
settore.
Grande attenzione è infatti rivolta ai mercati esteri in primis la Russia, a
sottolineare il manifestato interesse con il quale questo paese guarda alle eccellenze
italiane e alle meraviglie del Belpaese.
http://ricette.sapori-italia.it/appuntamenti/appuntamento/254
