• Da “Veneto e Sapori” del 17/06/2013

    IL 16 E 17 GIUGNO 2013 LA SECONDA EDIZIONE DI GUSTOCORTINA.

    GustoCortina: una vetrina di eccellenze italiane, convegni e cene a tema, un importante appuntamento per addetti ai lavori, giornalisti e operatori del settore.

    Bisol sarà uno dei protagonisti della Kermesse ampezzana: i Cru e gli spumanti Jeio verranno degustati durante l’evento. La prima edizione, tenutasi lo scorso settembre ha riscosso grande successo. Durante l’evento è stato presentato Vigna 1350, ambizioso e importante progetto, supportato da Golden Moon e Bisol e ideato da Fabrizio Zardini, Francesco Anaclerio e Gianfranco Bisaro, che ha visto nascere un vigneto a 1350 metri d’altezza. Enti, aziende e privati possono sostenere  Vigna 1350 di Cortina attraverso il progetto “Adotta una vite”: è possibile adottare un filare o una singola barbatella – così viene chiamata la giovane pianta di vite dai tecnici-, acquistando un certificato sul quale saranno riportati numero e posizione, contribuendo così all’iniziativa che non ha scopo di lucro ma esclusivamente di sperimentare le tecniche di coltivazione della vite nelle zone marginali rappresentate dai terreni montani, i n collaborazione con l’Università di Udine. Da quel momento, sulla mappa virtuale posta sul sito www.adottaunavite.it e sulla recinzione del vigneto saranno apposti i nomi degli appassionati che avranno sottoscritto l’adozione e che saranno periodicamente informati sui momenti più importanti della stagione vinicola: una web cam monitorizza in tempo reale il vigneto.

     

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